Inspekce otevřela část pekárny v Nehvizdech, kde našla hlodavce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce v pátek částečně uzavřela pekárnu v Nehvizdech, kde našla myší trus a mrtvé hlodavce. Ve čtvrtek na webu uvedla, že zákaz byl po dvou dnech zrušen.
Inspektoři o uzavření informovali na webu Potraviny na pranýři s tím, že některé prostory nesplňovaly hygienické limity.
„Myší trus se vyskytoval na několika místech ve skladech s moukou a suchými potravinami, a to zejména na podlaze a dále pak na regálech, které sloužily ke skladování balených surovin,“ uvedla inspekce.
Aby vám neunikly zajímavosti a aktuální informace, staňte se prosím fanoušky naší stránky na Facebooku nebo Instagramu a budete v obraze.
Mrtvý hlodavec se nacházel ve skladu, který je nedaleko místa, kde se připravují pokrmy. Inspektoři proto nařídili částečný zákaz užívání prostor vztahující se na přípravnu pokrmů a dva sklady. Provozovna jako celek uzavřena nebyla. Dne 14. května byl provoz obnoven poté, co provozovna přijala vhodná opatření pro nápravu.
Foto: Státní zemědělská a potravinářská inspekce